Die Mühle wurde im 18. Jahrhundert erbaut. Seit
dem Jahr 1968 ist sie im Besitz der Familie Sagmeister. In liebevoller
Kleinarbeit wurde sie von Roland Sagmeister immer wieder umgebaut und
automatisiert. Am idyllischen Tauchenbach gelegen, treibt die sog.
"Francisturbine" immer noch die Mühlenräder an. So kommt ein Teil der
benötigten Energie aus dem eigenen kleinen Wasserkraftwerk - die restl.
Energie wird aus dem öffentlichen Netz gespeist. Eine Generalüberholung
der Turbine erfolgt im Jahr 1986. Die Mühle wurde bis 1995
ausschließlich als Getreide - Mühle geführt. Durch den EU-Beitritt und
den damit verbundenen Veränderungen im Mühlengewerbe wurde nach
alternativen Einkommensquellen gesucht. Gesucht - Gefunden: Die
Erweiterung des typischen Mühlenbetriebes mit einem kleinen
Naturkostladen stellte in dieser wirtschaftlich sehr schwierigen Zeit
eine neue Herausforderung dar. Dadurch konnte ein neues Standbein
geschaffen werden. Die Produkte fanden nicht nur bei Stammkunden große
Akzeptanz und so war es möglich, die Palette ständig zu erweitern. Im
Jahr 2003 übernahm Astrid Sagmeister den Betrieb. Mittlerweile werden
nicht nur in Altschlaining, sondern auch an anderen Standorten im Süd-
und Mittelburgenland Produkte verkauft.
In den Räumen der alten Mühle (1757 erstmals
urkundlich erwähnt) können Sie aus einer reichen Palette
an Naturprodukten, allen Verarbeitungsstufen von Getreide- und
Mehlsorten, sowie aus einem reichhaltigen Angebot erlesener Öle und
vielem mehr wählen.
Sagmeister-Mühle, Naturkost
Inh. Astrid Sagmeister
Altschlaining 87
7461 Stadtschlaining
Telefon und Fax: +43 (0) 3355/22 64
E-Mail: sagmeister-muehle@aon.at
Web: www.sagmeister-muehle.at
Öffnungszeiten:
Mo., Mi., Do., Fr. 9.00 – 17.00 Uhr
Sa. 9.00 – 12.00 Uhr
Dienstag geschlossen
Besichtigung nur während der Öffnungszeiten möglich!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!